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中央首長吃甚麼?/孔捷生
(博讯北京时间2008年10月13日 转载)
    
    孔捷生雜文:中央首長吃甚麼?
     (博讯 boxun.com)

    籲請讀者勿將本篇當雜文來看,它是絕對真實的宮廷養生要訣。先說紅色中國有一項世界之最,堪列健力士紀錄,就是黨國領導人壽命特別長,而且一代比一代長。何以如此?中國營養學專家暨首長保健專家曾煦媛揭秘──中央領導人每天要吃二十五種食物。
    那是滿漢全席?首長們都是饕餮「食神」?非也。曾煦媛進一步解密:此乃指二十五種食物,而不是指菜式。她為首長配餐,講求營養均衡,少食多餐,食物種類一定要精心搭配。她列出首長某日食譜,早餐──半杯牛奶(絕非三鹿、伊利和蒙牛);一碟小菜;一個迷你麻醬鹹花卷;一小碗小米粥或蓮子。午餐──雜錦砂鍋,頭有十種以上的食物;一兩左右的紅豆燜飯或薏米飯。晚餐──蘿蔔絲魚丸(即粵語之「生滾」);小米粥。
    曾煦媛說,正餐只吃七成飽,分別在上午十時和下午三時要加兩次零食,例如上午吃一小碗銀耳蓮子或麥麩,下午喝半杯優酪乳(亦非三鹿、伊利和蒙牛),吃一些堅果類的零食。她披露:高齡九十一的陳雲有自己的獨家秘訣,每天吃十三粒花生,散步十三分鐘,會客只能三分鐘。而他的妻子于若木就是營養專家,要求陳雲飯後吃兩條香蕉和其他水果,謂之「五果為助」。
    另一位營養學泰斗李瑞芬也曾為首長配餐,她說領導們吃肉較少,因為從營養角度,四條腿(豬牛羊)不如兩條腿(家禽),兩條腿不如一條腿(蘑菇等菌類),一條腿不如沒有腿(魚)。
    由此可見,首長通常很忙,鍛煉身體固然重要,卻苦於不能投入太多時間,他們的健康長壽主要是吃出來的。按說如此食譜,一般殷實人家也未必完全做不到,這便要寫到畫龍點睛之處─首長食譜說簡單也不簡單,說複雜也不複雜。但食品來源一定要安全。「安全」的意思就是要特供,吃的米雜糧瓜菜全係專屬生產基地出品,由武警晝夜守衞,一應貢品絕無農藥、化肥、添加劑、防腐劑,連飲用水都是「御泉」特供。
    可憐曾特首,不到北京不知道官小,還須有勞曾太去街市買菜。那位被大陸網民昵稱「默克爾大嬸」的德國總理,從總理府下班還要提菜籃子去超市。台灣貪錢的扁嫂和不貪錢的馬太太,誰敢享受特供?放目環宇,只有紅色王朝才能有此奇觀。
    且不論「權為民所用,情為民所繫,利為民所謀」的胡溫一朝會不會取消特供制,無妨去想像一下,取消了又待怎地?首長寶眷們光顧的超市將逐日備下精品;直接送貨上門的廠家絡繹不絕……於是乎,中紀委為剎住行賄之風,建言恢復特供制,政治局一致通過。從此中南海回復一片淨土,黨風頓時月白風清,天下國泰民安──好一個主子和奴才共同建構的和諧社會! _(博讯自由发稿区发稿) (博讯 boxun.com)
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