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与丧尽天良的“泔水油”相比，三鹿奶粉算得了什么？/李悔之
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(博讯北京时间2008年9月15日首发 - 支持此文作者/记者)     看了三鹿奶粉事件的报道后，我绝对没有心惊肉跳的感觉——因为，与那些天天在严重危害我们人民身体健康的“工业石膏豆腐”、“注水肉”，尤其是令人闻之胆寒的“泔水油”相比，三鹿牌奶粉事件实在算不了什么！

     刚听到南方电视台关于广东东莞市有人长期生产“泔水油”的报道时，我打死也不相信这是事实！后来，有人笑我孤陋寡闻——“泔水油”不但东莞有，广州早在十几年前就有了！广东，乃至全国很多地方也早己有之，何怪之有！！！ (博讯 boxun.com)

    听了这话，我半响说不出话来！
    后来，我不甘心，我不相信世上真事如此泯灭人性的事情，于是，我用“谷歌”搜索起“泔水油”来，竟发现这里的头条就是敬一丹主持的焦点访谈内容“今年5月，《焦点访谈》栏目接到观众举报，称四川省成都市双流县东升镇葛北村一家工厂将大量泔水油原料加工成泔水油后销往食用油市场，至今已有三年，而且这种工厂在当地还不止一家”。
    后经搜索，还发现更多：南充、宁波、天津等等地区，同样有这种丑闻曝光！

    再搜索对“泔水油”属性的简介：
    所谓“泔水油”，是指将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜（通称泔水）经过简单加工、提炼出的油；二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油；三是用于油炸食品的油使用次数超过规定要求后，再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。
    “泔水油”是质量极差、极不卫生，过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油。它含有毒素，流向江河会造成水体营养化，一旦食用，则会破坏白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。“过菜油”之一的炸货油在高温状态下长期反复使用，与空气中的氧接触，发生水解、氧化、聚合等复杂反应，致使油黏度增加，色泽加深，过氧化值升高，并产生一些挥发物及醛、酮、内酯等有刺激性气味的物质，这些物质具有致癌作用。“泔水油”中的主要危害物——黄曲霉素的毒性则是砒霜的100倍——我的天，三鹿牌奶粉与之毒相比，岂能不甘拜下风！……

    自此之后，我不但买油之时保持万分警惕，选中品牌之后还要通过种种方法甄别真假——列位看官甭笑我太认真，因为不认真不行啊，当今中国还有什么东西不能假的呢？！而且，不是万不得已，绝对不上酒家饭店吃饭。纵然去了也是装装样子而已——回家再下面条吃！

    不但“泔水油”让我提心吊胆，日常生活中还有更多事情让我烦恼、乃至痛苦不已——自从看了对人体危害巨大的“工业石膏豆腐”的报道后，我已十几年不到农贸市场买我最喜欢的豆腐了。然而，买肉也令人烦恼的——当今农贸市场的肉还有什么不注水的呢：猪肉是“注水”的；牛肉是“注水”的；只要认真观察你还会发现，就连鸡、鸭、鹅、狗、兔也极少是不“注水”的！而最近我更发现了一个新“秘密”：连青菜也“注水”了——将它放置水中浸透再捞水来卖！难怪现在的青菜不用放水炒也会冒水一大堆水来！

    我们的社会是怎么了——“水货”满世界；无处不是“毒”！叫人防不胜防啊！

    呜呼，哀哉！这种环境，叫人怎么活啊！我们有什么理由动辄感到无比“光荣”、“骄傲”、“自豪”啊！！！
    革命尚未成功，同志仍须努力啊！ [博讯首发,转载请注明出处]- 支持此文作者/记者(博讯 boxun.com)(本文只代表作者或者发稿团体的观点、立场)

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