[加评论] 页面有问题?请点击打印板-》打印版                  [推荐此文给朋友]
[博讯主页]->[大众观点]
   

百姓杂志:内奸思维/刘洪波
(博讯2005年8月23日)
     国产啤酒95%甲醛超标的消息,令啤酒厂家陷入危机之中。好在现在的企业都有了“危机公关”意识,所以紧张虽然是紧张,“公关”还是有条不紊的。
     当然有专家论证有啤酒有甲醛不要紧。办法有两个。第一个:甲醛处处有,与其关心啤酒中有没有,不如关心啤酒中的含量是多少。第二个:甲醛处处有,啤酒中添加甲醛是可以的,因为不加也会产生甲醛。
     我看了以后感到莫名其妙。甲醛处处有,这怎么会成为啤酒中添加甲醛的理由?铅也处处有,我们不能在食品中加铅吧;灰尘处处有,我们也不能在房间里加灰尘吧。既然加甲醛也不要紧,为何欧盟和美国又不用甲醛制造啤酒呢?、 (博讯 boxun.com)

     哦,想起来了,他们发达一些,命宝贵些,所以总要考虑尽管甲醛含量低于每升0.2毫克是安全的,不过再微量的甲醛也要由肝脏来解毒,大量饮用含甲醛的啤酒增加肝的负担,长期饮用还会影响生殖能力,而我们就不必担心这些(恐怕影响生殖能力更有利于计划生育哩),只要说一句啤酒中加甲醛也不碍事就行了。
     “业界人士”当然要否定传闻。否定的办法又有两个。第一个:现在国家根本没有啤酒甲醛含量的标准,所以根本没有超标之说。第二个:95%意味着连出口的啤酒都甲醛超标,如果是这样,我们的啤酒早被退回来了,既然还在出口,证明根本没有95%的超标。
     国家现无标准,能说明什么呢,说明啤酒加甲醛不值得关注吗?我想恰恰相反,只能说明应问一问为什么啤酒中的甲醛含量竟然没有限制,以及啤酒中甲醛的安全含量到底是多少,而不是以资怀疑报道啤酒添加甲醛的问题“是何用意”。
     在《报刊文摘》上看到一个故事,加拿大卡尔加里有一条牧羊犬咬伤过路小孩,并将闻讯赶来的两名警察逼到无路可退,警察射出9颗子弹将狗打死。养狗协会认为即使狗罪该被杀,为什么非要挨9枪呢,要么是这两名警察生性残忍,要么是他们的枪法不行,他们是不够格的警察。法医验尸结果9枪全打中狗的要害部位,但因狗太大皮太厚,前8枪均未能穿透皮层。舆论又变了:“市民的安全靠谁来保护?”“我们纳的税用到哪儿去了?”从一条狗的死到“攻击政府”,“是何用意”,又会达到什么效果呢?随后“市政府决定,立即进口一批新式手枪武装我们的警察。”这也是一种危机公关。
     但国产啤酒问“是何用意”,其实是大有深意的。业界不说了吗,95%超标意味着连出口的啤酒都超标,要是这样,我们早被退货了。言下之意,别人没退货,那就表明至少我们卖给国外的啤酒还是不超标的,顶多也只是卖给中国人喝的啤酒超标。这里面包含着的消费自我矮化逻辑,我且不说,问题是现在日韩已经开始关注中国啤酒。于是公关家们一面在说日韩市场占国产啤酒的份额很小,一面又开始“抓内奸”,要揪出是谁抛出了95%超标这个秘密或者传闻,大家都撇清:“不是我爆的料”。“危机公关”变成了“锄奸运动”,让国人不明不白大喝啤酒而不知里面有甲醛,不算“内奸”;谁让人重视这个问题影响了出口,就算“内奸”。按这样的命名法,所有想弄明白事实真相的人,无一不可以“内奸”论处,因为任何真相的追问,都不免有“影响对外形象,为攻击提供炮弹”之嫌。
     啤酒行业协会已出面呼吁停止“恶性炒作”,以避免正在发展中的啤酒业遭到“毁灭性打击”,并透露《发酵酒卫生标准》修订稿已不允许添加甲醛。看看,前两天还说只限制含量并不禁止添加,现在标准将要改了,但“炒作”还要被定为“恶性”,如果被定为“恶意”了,那么“锄奸运动”就不只是在啤酒业内,还要扩展到传播界。(原载《百姓》杂志第9期) (博讯 boxun.com)

点击这里对此新闻发表看法
   
联系我们


All rights reserved
博讯是畅所欲言的场所、所有文章均不一定代表博讯立场
声明:博讯由编辑、义务留学生、学者维护,如有版权问题,请联系我们。另外,欢迎其他媒体 转载博讯文章,为尊重作者的辛勤劳动以及所承担风险,尊重博讯广大义务人士的奉献,请转载时注明来源和作者。