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全美最大养猪业猪粪恐污染河水
(博讯北京时间2018年9月17日 转载)
    
    来源:世界日报
    
    
全美最大养猪业猪粪恐污染河水

    新伯恩受灾严重,一栋民房泡在水中,合抱的大树连根拔起。(美联社)
    
    即使飓风佛罗伦斯离开,洪水未退的危险仍未过去,作为全国最大的猪肉生产地,北卡州的洪水,有可能遭到猪粪便污染。此外,风灾是否会导致猪肉涨价,使得全国消费者的荷包受创仍待观察。
    
    哥伦比亚大学国家疾病防治中心副主任施拉格米奇(Jeff Schlegelmilch)指出,洪水受到化学及生化物的污染变得并不安全,往往在水灾过后,人们出现皮肤病及皮疹便是这个原因,此外从常见的胃肠道疾病、诺沃克病毒乃至罕见的致命弧菌也统统存在。
    
    而受到佛罗伦斯正面吹袭的北卡州,除了受这些疾病威胁外,还多了一重独有且令人不安的影响:盛产猪肉的北卡州,洪水可能遭到猪只粪便污染。
    
    教堂山北卡大学(UNC)海洋科学研究所教授诺贝尔(Rachel Noble)指出,猪粪中除了天然存在的病毒及细菌外,还含有大量抗生素。猪农为了加快猪只的成长速度,往往都使用抗生素。
    
    除此之外,猪粪还可能带有曲状杆菌或沙门氏菌,一旦摄入会引起腹泻、发烧及肚痉挛等。
    
    这不是北卡州第一次面对这个问题,1999年,飓风弗洛伊德(Floyd)冲击这个地区时,洪水出现上万头猪浮尸,带来了污染毒祸。
    
    极端天气若导致大量猪只死亡,可能影响供应。有些农民会将猪只安置到其他地方以躲风灾,但是即使猪只未受伤害,风灾过后屠宰场多快就能恢复营业也是问题。
    
    除了猪只外,还有北卡主要电力供应商杜克能源公司(Duke Energy)运营的20多个煤灰坑。这些灰烬是燃煤发电后的副产品,含有汞、砷和铅等。极有可能受洪水冲刷而外溢。杜克能源发言人曾表示,在佛罗伦斯吹袭期间,会密切监测煤灰坑的水位以防止溢出。
    
    至于居民如何防止受感染生病,最重要是在喝水或用来刷牙时,一定要先煮沸,因为自来水通常因污水处理系统及化粪池系统受破坏而遭污染。此外若身体有伤口,也不要接触到洪水。
    
    施拉格米奇呼吁民众,尽可能戴上手套,若腿上有何任何伤口,务必要保持清洁,防止接触洪水。 _(网文转载) (博讯 boxun.com)
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