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中国人胖了:最近10年男人增3.2斤女人3.6斤
(博讯北京时间2013年5月19日 转载)
    来源:凤凰网 
      
     “儿童少年每周吃一次洋快餐的比例,从10年前的1.9%,飙升到现在的16.2%。类似原因带来儿童青少年肥胖率居高不下、高血压等慢性病低龄化。”

      
    昨天,首届中国营养传播大会在杭州召开,中国疾控中心营养与食品安全所副所长马冠生,公布了最近一次中国居民膳食营养状况监测结果,解析中国人最近10年的营养状况。
      
    此次政府支持的营养与健康监测,覆盖31个省市的150个调查点,约20万人。
      
    在调查中,专家发现越来越多的孩子处于“致肥环境”中。马冠生举了个例子,在有些家庭内,父母身材都比较胖,小孩子也是小胖墩,就连家里的宠物,也是胖的。
      
    具体的致肥环境,包括了人们乘车时间远比10年前高出近30%,替代了以前的骑车或步行。
      
    最近10年,中国男人胖了3.2斤,女人胖了3.6斤。“大人饮食结构失衡,小孩子受影响更多。”
      
    10年间,小孩子每周吃一次洋快餐比例从1.9%飙升到16.2%。城市儿童人均日饮用各种饮料,从10年前的329毫升,上升到528毫升。
      
    形象点说,以前一个孩子平均每天一罐可乐,而现在,每天是一瓶大瓶装可乐。
      
    大城市消耗碳酸饮料频率最高的是12~17岁的青少年,一周至少消费一次碳酸饮料的比例达到近60%。类似原因造成城市中超重青少年男生已经达到13%,超重女生超过9%。
      
    究其原因,主要是饮食的失衡造成的。专家表示,城市人谷类主食摄入过少,而动物性食物摄入过多,且结构不尽合理,猪肉比例过高,禽肉和鱼虾类摄入不足。
      
    为此,中国健康教育中心主办的2013安利纽崔莱营养中国行启动。中国健康教育中心主任毛群安表示,今年将把营养健康观念继续传递到市民的家中、餐桌上。 _(网文转载) (博讯 boxun.com)
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