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陕西西凤酒被曝塑化剂超标近3倍毒性是三聚氰胺20倍
(博讯北京时间2018年11月12日 转载)
    陕西西凤酒被曝塑化剂超标近3倍毒性是三聚氰胺20倍


    
    11月7日,上海国际酒业交易中心发布了对陕西西凤酒集团股份有限公司的「西凤国典凤香50年年份酒【2012珍藏版】」(下称「西凤年份酒」)的检验报告。报告显示,西凤酒送检的3瓶年份酒两项塑化剂均超标近三倍。
    
    陕西西凤酒被曝塑化剂超标近3倍毒性是三聚氰胺20倍


    
    上述报告显示,西凤年份酒的邻苯二甲酸异丁酯(DIBP,俗称「增塑剂」)检测结果为1.44mg/kg,报告为限值0.5mg/kg;邻苯二甲酸二正丁酯(DBP,俗称「塑化剂」)检测结果为1.02mg/kg,对应限值为0.3mg/kg。两项塑化相关化学添加剂的含量均接近限定标准的三倍。
    
    据了解,此次检测结果是对三瓶60%vol、500ml/瓶的西凤年份酒检测得出。
    
    塑化剂,又称增塑剂,是工业上被广泛使用的高分子材料助剂。食品中塑化剂超标对人体有严重的危害,台湾大学食品研究所教授孙璐西曾表示,塑化剂毒性比三聚氰胺毒20倍。长期食用塑化剂超标的食品,会损害男性生殖能力,促使女性性早熟以及对免疫系统和消化系统造成伤害,甚至会毒害人类基因。
    
    据称,酒企添加塑化剂后可让年份不够的酒液看起来好看,增加各种增粘剂可固化伪造粮食酒内的糖分,产生粘杯挂杯的效果,增强口感,提高酒的档次,此外,塑化剂还有稳固香味的作用,可以对酒中添加的香料及酒香起稳定作用。
    
    陕西西凤酒被曝塑化剂超标近3倍毒性是三聚氰胺20倍


    
    对于上海国际酒业交易中心发布的报告,西凤股份公告称,该批次年份酒是在2012年5月定制生产。在2013年的白酒检测中,不含DBP指标检验项目,因此完全符合当时的安全标准。但是「出于负责态度」,该公司已启动召回。
    
    部分消费者不接受召回方案
    
    西凤酒具体召回方案为,经销商或消费者持有召回产品,以55度西凤酒1915年产品置换,或按照出厂价进行回购。据称,召回方案中的「出厂价」为每瓶308元(人民币,下同);而置换的产品市价为1299元/瓶。
    
    对于这样的召回和理赔条件,多数受访的消费者表示无法接受,「和预期差距过大!」有消费者这样告诉记者。据悉,该酒当年推出时带有金融投资属性,当时有投资分析称,该产品未来溢价空间或达300%。而据了解,目前该产品交易价格约五六百块。
    
    (「中国基金报」微信公号) (博讯 boxun.com)
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