页面有问题?请点击打印板-》打印版                  [推荐此文给朋友]
[博讯主页]->[大陆新闻]
   

时事大家谈:转基因是否危害食品安全
(博讯北京时间2016年1月08日 转载)
    
    
    华盛顿—中国有句古话叫做“民以食为天”,充分说明了粮食与食品安全关乎国计民生的重要性。
    
    或许正是这个原因,近一两年来,中国的互联网上,特别是微信朋友圈里,广泛流传着关于食品安全与健康、疾病的形形色色传言和所谓“深度好文”。
    
    有些为了吸引眼球,还打出民族主义或爱国主义的旗号。比如,不久前中国社交媒体上曾经流传一种说法:说美国连锁快餐店“肯德基”是美国企图毁灭中国的阴谋,它所采用的鸡翅食材选自“六翅八腿转基因畸形鸡”。
    
    一些网上论坛甚至直接点名道姓地将矛头指向一些大型国际农业公司,称“外国种子巨头目标直指中国的主粮,而转基因技术是其核武器”。
    
    有人认为,“转基因产品完全违背自然规律,是实验室和工厂生产出的一种让商家谋利的食品”,“人吃了短期内不会造成太大的危害,但长此以往,会使人体细胞产生变异,从而危害人类生育及子孙的健康。”
    
    如何看待转基因技术 ?转基因技术的推广是否会危及中国的粮食和食品安全?转基因产品是否会对人体健康造成威胁?我们邀请两位有关领域的专家与中国观众一起讨论这些话题:国际食物政策研究所所长樊胜根博士;跨国农业公司孟山都公司亚洲企业事务部总监高勇博士。
    
    食品安全(Food Safety)与粮食安全 (Food Security)之区别
    
    高勇博士说,食品安全是指吃的东西健康不健康,干净不干净。而粮食安全则是指食物是否够吃,量够不够,会不会有饥荒,用于国家、地区和世界层面。
    
    樊胜根博士说,个人认为,粮食安全(Food Security)更准确的表达应该是“粮食保障”,建议中国的学者和专家使用“粮食保障”的说法。
    
    转基因产品是否会对人体健康造成威胁?
    
    樊胜根博士说,关于转基因技术和产品的争论很多,中国有争论,美国也有争论,全世界都有争论。但是,我们必须以科学为依据,它究竟有没有风险,对环境和健康究竟有没有影响,都要有科学证据。根据我们的研究,目前还没有证据显示,转基因的产品是不健康的、不卫生的,或者对环境会造成危害的。相反,转基因技术会给我们未来生产更多、更好的粮食,提供了一种非常重要的工具。
    
    高勇博士说,转基因技术只不过是一项农业技术而已,不能夸大它的作用。中国人口众多,可耕地非常少,所以中国的粮食安全(保障)要依靠两个方面来解决:一是增加国内生产力,尽量多生产;第二就是要靠进口来补给中国的不足。而增加生产力就要靠科学技术, 各种各样的农业技术,包括转基因技术。中国政府长期以来已经投入了巨资发展转基因技术。
    
    
    
    
    
    来源:美国之音 (博讯 boxun.com)
3140112
分享:
blog comments powered by Disqus
   
------------------------------------


相关报道(更多请利用搜索功能):
·农大校长回应转基因争议:要看转的是什么基因 (图)
·黑龙江回应偷种转基因大豆:当地不满足种植要求
·农业部答复政协提案:上市转基因食品都安全
·律师起诉农业部要求公开转基因信息 二审败诉
·吴定洲等维权公民举牌抵制转基因 (图)
·中储粮湖南公司被举报违规进口转基因菜籽油 (图)
·中国规定生产经营转基因食品应标示
·因转基因问题:三名中国公民状告中国农业部 (图)
·崔永元:跟王岐山反映了转基因问题
·“加强转基因科普”首次写入中央一号文件
·中国转基因作物种植面积排名世界第六
·中国“转基因院士”李宁涉嫌贪污2000万 (图)
·安全吗 袁隆平号召年轻人吃转基因水稻 (图)
·农业部:中国坚定支持转基因技术 将抢占制高点
·袁隆平谈对转基因态度:要慎重 但不能"谈转色变" (图)
·转基因研发或将退出外商投资禁止目录
·农业部转基因检测专家:无法靠外表辨认转基因食品
·北大前校长:争议已阻碍转基因造福于民 (图)
·农业部因民意暂停进口转基因大豆:公众接受度低 (图)
·农业部:转基因,隔壁王大妈说了不算
·转基因食品威胁人健康?附:《关于转基因作物试验的争论》
·从转基因问题说开去:研究的归研究,实践的归实践
·黄大昉:中国发展转基因重要且紧迫 (图)
·话说转基因及“小崔视频”(下)/钱文军
·话说转基因及“小崔视频”(上)/钱文军
·转基因农产品的国家方略/巍宗旺
·郎咸平:扑朔迷离的转基因实验真相
·中国是一只转基因狮子/何岸泉 (图)
·顾秀林:转基因是灭绝人类的技术 (图)
·景山议政:转基因主粮对百姓的危害/视频
·崔永元赴美调查转基因/屏山石
·方舟子支持的“转基因”一定不能吃
·刘逸明:农业部拿中国人作转基因试验?
·超显微病原体”-转基因食品里的定时“炸弹”
·转基因食品风险深不可测/王红旗
·参加世博会以逃避地沟油和转基因主粮/金恒旭
·世博会严格检测食品中转基因成份和有毒有害物质/张宏良
·种植转基因树摧毁了生态平衡/张宏良
·中国被“转基因” 袁隆平称要试验两代人
·政府必须就“转基因作物”问题立即对全国人民作出解释/李悔之
·北大王月丹博士:到了向人民公开转基因大米真相的时刻了
联系我们


All rights reserved
博讯是畅所欲言的场所、所有文章均不一定代表博讯立场
声明:博讯由编辑、义务留学生、学者维护,如有版权问题,请联系我们。另外,欢迎其他媒体 转载博讯文章,为尊重作者的辛勤劳动以及所承担风险,尊重博讯广大义务人士的奉献,请转载时注明来源和作者。