浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司（简称“古越龙山”）的职员，近日揭发享有原产地域保护产品专用标志使用权的“绍兴酒”，已基本放弃使用鉴湖水酿酒，近10年来采用自来水酿酒。《华夏时报》报道，因鉴湖水的水质从2001年起急转直下，甚至不如自来水，连“下河游泳都不行”。古越龙山早前发公告，坚称公司酿酒用水并非来自受污染的区域，取水均达卫生标准要求。
    
    “污染已经有10多年了。主要是养殖场和小电镀厂。”绍兴湖塘街道的村干部和村民说，最近因为政府推行“三改一拆”和“五水共治”工作，鉴湖上游水质已好转，“但洗澡还是很危险的，有的时候身上要出红疹子”。厂区周边的村民、酒厂退休职工及水利部门的职员透露，目前绍兴市的黄酒企业已经普遍采用自来水酿造黄酒。
    
    浙江省环保厅本月初通报2013年全省环境状况，绍兴市的鉴湖水质再次被评定为V类。明显不能适用于居民饮用水，更不能适用于酿酒专用水。惟古越龙山从未披露相关资料，一直标榜其所酿水源是鉴湖水。
    
    古越龙山曾于6月11日发布公告进行澄清，声称绍兴市环保局对鉴湖水质的监测断面，并非公司酿酒用水的取水口；公司酿酒用水不在受污染的区域，没有受到污染；公司目前的酿酒用水都达到生活饮用水卫生标准要求。
    
    蹊跷的是，古越龙山没有披露过他们的取水口的具体位置，就连取水口所处的湖泊、河流名称都三缄其口，更遑论使用自来水酿酒。
    
    
    
    来源：东网 (博讯 boxun.com)
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