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被强力整治:蓉多家公园高级会所关门歇业
(博讯北京时间2014年2月08日 转载)

锦里大院春节前关门 成都公园各会所“扛不住”(图)
    
    被强力整治:蓉多家公园高级会所关门歇业

制图 姜宣凭
    
    华西都市报(微博):继高端餐饮后,成都的高端会所也迎来转型阵痛期。多家公园内的高端会所春节前开始歇业,有的甚至已关门半年之久。目前仍在坚持经营的公园高端餐饮,商务、公务宴请占比大幅下滑,不得不降价求生,主攻家庭消费。
    
    春节后本是开张大吉的日子,但位于各大公园内的高端会所,门口却意外地冷清。昨日是马年第一个工作日,华西都市报(微博)记者走访发现,位于锦城公园内的狮子楼南苑店,南郊公园的锦里大院,如今都是闭门谢客。而位于东湖公园内的泊尚会所,在半年前就已停止营业。
    
    2013年成都的高端餐饮名店度过了艰难的一年,开始谋划转型,如今,多元化经营的高端会所也熬不住了。
    
    据了解,2013年5月,住建部就下发《关于进一步加强公园建设管理的意见》,明确提出严禁在公园内设立为少数人服务的会所、高档餐馆、茶楼等。眼下,全省各地纷纷开始对辖区内的公园进行摸底调查,目前成都已有公园接到了相关通知。
    
    “节俭令”下,消费风气变化,高端餐饮、高端会所不再难进。目前仍在各大公园里开门营业的中高档餐馆,都打起了平民牌,纷纷降价,参与团购。
    
    望江楼公园的餐馆竹林精舍经理李锐东说,该店人均40元左右的消费,比之前降了一半以上。过去商务、公务宴请比较多,但从去年开始,商务、公务宴请比例开始下滑,现在基本上都是家宴,他们只能“跟到趋势走”。

关停生意冷清 泊尚会所关门近半年
    
    桌椅、酒水、大型摆件都还在店内,东湖公园内的泊尚会所却已贴着封条。记者昨日看到,会所的玻璃门上的封条显示的时间是2013年9月22日,落款是公园管理处。
    
    公开资料显示,泊尚会所斥资600余万元,按五星级标准打造,集餐饮、棋牌、品茗、会议于一体。如今其留在网页上的电话已为空号。斥资不菲的高端会所缘何关门?
    
    “晚上K歌,太吵了。”东湖公园的保安表示,据他所知,泊尚会所是公园管理处关闭的,原因除了噪音扰民,还有就是节俭令下,生意冷清。

节前歇业 锦里大院或改建文化场所
    
    无独有偶,位处南郊公园、毗邻武侯祠的锦里大院也正处于歇业状态。
    
    昨日,南郊公园后门入口处,当记者问到锦里大院怎么走时,一位大庙会的工作人员直言“年前就关门了”。被问及原因时,他直截了当地说:“高嘛,你明白的噻。”当记者追问“是不是因为太高档了而关门”时,他点了点头。
    
    随后,记者致电锦里大院。前台工作人员表示,暂停经营是因为公园内正在举办庙会,停车不方便,“我们正在和武侯祠协商,争取大年十五前开始营业。”
    
    武侯祠博物馆工作人员则表示,锦里大院确实在年前就关门了,但并不是因为大庙会。“大庙会人那么多,对餐馆来说,不正好有生意么?”
    
    锦里大院是否还会重新开业,记者多方采访都未能得到准确消息。不过,成都市文化局相关人士此前在接受媒体采访时曾直言,将对锦里大院停业整顿,可能改建成博物馆或美术馆之类的文化场所。

应对 狮子楼南苑店主动停业谋转型
    
    玻璃门紧闭,门把手缠着铁锁——昨日记者探访锦城公园发现,位于园内的狮子楼南苑店已悄然关张。一位工作人员告诉记者,该店从大年初一就开始暂停营业了,目前只有他在店内看守。
    
    记者联系上该店总经理吴东华,却得知她已调到了狮子楼天顺路店工作。“南苑店确实从初一开始就关门了。”吴东华说,她也不清楚关店原因,但短期内不会开始营业,具体安排要等总公司的通知。
    
    “关门是因为要转型经营。”昨日下午,狮子楼总经理办公室主任顾学航接受记者采访时表示,南苑店关门并不是因为在公园内经营被整治,而是公司主动进行转型,“目前还没有重新开始营业的时间表。”

降菜价、做团购 公园高档餐馆40元就能吃
    
    而目前仍在各大公园里开门营业的中高档餐馆,也打起了平民牌。昨日下午3时许,记者来到望江楼公园的竹林精舍,看到其门前摆上了“马上有优惠”的牌子,上面公布的价格人均在40元左右。
    
    “跟之前相比,降了一半都不止。”竹林精舍经理李锐东说,来消费的人群出现了比较明显的变化,只能“跟到趋势走”。2012年,商务、公务宴请比较多,从2013年开始,这样的宴请比例开始下滑,现在基本上都是家宴,千元一斤的河鲜被客人点的几率也很小了。
    
    “我们现在主要做家常菜,吃点便餐。”李锐东说,除了降价,他们也做团购,吸引大众消费。他直言,整个望江楼公园里的餐馆都在降价。
    
    在环球中心旁的锦城公园里,近10家餐馆中,大部分都在正常营业,记者在翠园锦悦的菜单上看到,最贵的菜不超过200元,最便宜的8元,价格比较亲民。“我们很久之前就把价格下调了,现在来的基本上都是家庭。”工作人员说。
    
    另外几家装修高档的餐馆,人均消费也都在一两百元。

监管

确保公园姓“公”成都摸底高端会所
    
    早在2013年5月,住建部就下发《关于进一步加强公园建设管理的意见》,明确指出公园是公共资源,要确保公园姓“公”,严禁在公园内设立为少数人服务的会所、高档餐馆、茶楼等。眼下全省各地纷纷在辖区内的公园等进行摸底调查。记者了解到,望江楼公园已收到了通知,将园内的高端餐饮报了上去。
    
    此前,北京要求市属公园内的私人会所和高档娱乐场所一律关停;杭州西湖景区内已关停30家高档会所。

分析

公园高端餐饮关门将成趋势
    
    在四川省饭店与餐饮娱乐行业协会会长何涛看来,公园本来就是大众休闲场所,价格需要亲民化,目前不少公园里的高档餐馆、会所,确实面临着转型的问题。他直言,有的会所纯粹靠餐饮来赚钱,如果降价之后支撑不了,还不如关了。
    
    他认为,公园里不允许设立私人会所、高档餐馆,这是一条硬性指标,政策约束之下,未来公园高端餐饮关门或是趋势。
    
    华西都市报(微博)记者 陈黎 肖垚 摄影 吴小川

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成都一高档“会所”换招牌 改名为“茶府”
    
    市内不少高档餐厅都调低了收费标准,走上了亲民路线,更有甚者,将原“会所”的名称进行了更换,悄悄摘掉了“会所”二字。

成都强力整治会所进军公园歪风 多数会所已停业
    
    多家公园内的高端会所春节前开始歇业,有的甚至已关门半年之久,春节后本是开张大吉的日子,但位于各大公园内的高端会所,门口却意外地冷清。
    
    被强力整治:蓉多家公园高级会所关门歇业

锦里大院(资料图)

链接相关

成都强力整治会所进军公园歪风 多数会所已停业
    
    来源:成都商报 2014-01-28
    
    编者按
    
    《人民日报》1月27日头版头条在“新春走基层”栏目中推出记者调查,关注成都等地深入贯彻落实中央八项规定精神,大力整治“会所中的歪风”的最新举措。本报今日刊发相关报道,以飨读者。
    
    “多少‘吃喝’公园中!”去年4月,人民日报记者暗访发现,不少高端会所藏身公园、景区深处,熙来攘往的车流中频见公车身影。
    
    整治“会所中的歪风”,防止其成为奢靡腐败的温床,成为深入贯彻落实中央八项规定精神的最新举措。
    
    年关将至,奢华的隐秘会所,昔日觥筹交错的“盛况”是否依然?记者近日分赴北京、广州、南京、成都、沈阳,回访多处会所再探究竟。
    
    1月24日下午5点,记者再次来到位于成都二环路东五段的东湖公园。顺着“餐饮服务泊尚空间”的指示牌,记者找到了曾经采访过的泊尚商务会所。沿路的咖啡馆里坐满了人,喝茶聊天。而泊尚门前却不见有人进出。走近一看,玻璃大门紧闭,上面贴着公园管理处的封条,落款日期是2013年9月22日。可能是怕人看见,还用两盆铁树挡上了。在门口的柱子上贴有成都市规划管理局“建设项目执法通知书”,落款日期正好是1月24日。记者拨打泊尚留在网页上的电话,语音提示是空号。
    
    记者遂向门前经过的人询问情况,一位老人告诉记者,“我们天天锻炼身体,经过门口,已经停了好几个月了,但不清楚原因。”记者随即向门口保安询问情况,得到的回答是“公园管理处给关了,因为污染,夜间K歌有噪音。”
    
    记者又来到去年2月才开业的锦澜河鲜馆。远远看到通向河鲜馆的路上拉起了封堵线。跟泊尚一样,门上贴有封条,还有停止营业的告示牌。门边的墙上也贴着规划局的通知。
    
    记者致电公园管理处询问两家餐饮企业关门原因,工作人员说是市政府部门不允许在公园里办经营场所。“已经撤场了。”
    
    主营所谓“精品川菜”的锦里大院业态比较“高端”,但极不好找。从南郊公园后门进去,然后左拐,走一段“曲径通幽”的道路才到。
    
    锦里大院装修古色古香,拥有独立私家庭院建筑,环境幽雅,别具一格。营业面积4000多平方米,有20多个包间。包间也非常豪华、大气。
    
    因毗邻武侯祠博物馆,其“特殊的地理位置”曾经是该酒楼的一大卖点。据了解,该酒楼一般一个包间要消费4800元,如不达到要收480元的包间费,酒类的开瓶费是白酒100元、红酒60元。
    
    记者发现,锦里大院还在营业。“过完春节就要关门了,我们得另谋职业了。”服务员有些垂头丧气。
    
    坐落在浣花溪公园沧浪湖湖心小岛之上的文艺之家,原本是一个集展览、发布、演讲交流、公共艺术教育等功能的公共文化艺术平台,在发展过程中变了味,出现高端餐饮。餐饮、茶室挤占了公共文化展览空间,现在展览只有一个小厅。在饭统网上推广的订餐人均价格达750元。
    
    “过完年,我们就要撤出高端餐饮。”现场一位人士告诉记者。
    
    原来,按照中央、省委对开展“会所中的歪风”专项整治的部署,成都市迅速开展了清理整治工作。1月21日召开的全市“会所中的歪风”专项整治工作专题会上,市委副书记、市纪委书记邓修明明确要求切实纠正整改私人会所设立、经营中存在的问题。
    
    成都市委党的群众路线教育实践活动领导小组、市纪委出台规定,党员领导干部凡是1月20日后出入私人会所和接受持有私人会所会员卡的,一律视为违规违纪行为,按有关规定严肃处理。
    
    市文化局相关人士告诉记者,“我们将对南郊公园里的锦里大院进行停业整顿,春节过后就将关闭。”关闭之后,将可能改建成博物馆或美术馆之类的文化场所,将回归公益,服务公众。市文联有关人士表示,文艺之家要关闭高端餐饮和茶室,未来将恢复公共文化交流、展示、教育功能。 (博讯 boxun.com)
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