河南:大酒店“剩”宴依旧,公款吃喝是主力
(博讯北京时间2013年1月31日 转载)
来源:大河网
原标题:鹤壁各大酒店生意依旧火爆 “剩”宴依然存在


大河网讯(记者 王晓飞)随着中央媒体对“餐桌上的浪费”进行连续的关注和报道,鹤壁市委市政府下发通知,各级纪检、监察部门联合整顿。1月23日,大河网18地市记者站联动,暗访各地各地餐桌上浪费情况,时隔6天,各地的整改情况如何?1月29日,大河网鹤壁记者站再次记者对市内几家酒店进行了暗访调查。
大酒店,预定房间需要有最低消费
1月29日17时许,记者首先拨通了位于鹤煤大道某酒店的订餐电话,提出要定个大点的包间,前台服务员答复说,我们这里订餐需要有最低消费,每人最低消费标准为298元,否则没有房间。随后,记者又拨通了位于黎阳路上某酒店的订餐电话,得到的答复依然是没有房间。
房间爆满,“剩”宴随处可见
晚21点左右,记者来到兴鹤大街上的一家大酒店,该酒店二楼全是贵宾包间,记者在走廊里转了一圈,在服务员进包间上菜推门的门缝中,看到包间里都是正在用餐的食客,餐桌上的菜品种类丰富。走廊上,服务员和传菜生不停地走来走去。服务生向记者透露,晚上是他们一天中最忙碌的时候。
在楼下,记者看到两名服务员推着叠放很多剩菜盘子的推车从包间里出来,大大小小的碗碟堆的冒尖,剩菜随处可见。
在一个刚刚走了顾客的包间里,记者看到餐桌上有十几道菜,只有个别盘子里的菜被吃光,还有个别盘子里的菜几乎一点都没动。据服务员说,这还算不上太浪费,还有比这样的情况更浪费的。
公款吃喝,依然是浪费的主力军
“在那些大酒店吃吃喝喝,吆五喝六的,有几个是掏自己腰包?他们一顿饭都赶上咱半年的工资了,俺是不会去那样胡吃海喝的。”几位夹着花生米吃饺子的市民这样说到。
“很多就餐的客人为面子撑场子,再一个用餐的基本都不是自己掏腰包,所以也就不心疼钱,如果换做是自己掏腰包,肯定不舍得那样浪费。”新区某酒店的大堂经理告诉记者。
“在我看来,某些酒店为了盈利,也在变相鼓励‘浪费’。”王先生是市内某建筑公司的小老板,他请几位主要领导到新区某大酒店吃饭,预定房间时服务员告诉他,他预定的房间有1988元的最低消费,用餐为8位客人,按照1988元的标准上了8道凉菜和8道热菜,他们只是以喝酒为主,菜是不怎么吃的,客人走后,服务员最后也只能可惜的倒掉。
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