济南肉价连涨6周破纪录
(博讯北京时间2011年7月16日 转载)
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据监测数据显示，7月4日至10日，我省平均猪肉价格为30.74元/公斤，同比上涨82.11%，这已是连续第6周上涨。 记者王锋 摄□本报记者 刘彪
最近以来，猪肉价格连创新高，并“拱高”物价。15日，记者获悉，济南市商务局和畜牧兽医局近日调查了济南生猪生产形势和猪肉市场供应情况，并向市政府递交了《关于稳定我市生猪生产保障市场供应意见的报告》(以下简称报告)，报告一旦获批后，将投放储备肉平抑市场价格，加大对生猪生产的扶持力度。
【关键词·涨】肉价连涨6周刷新纪录
“现在这肉价太贵了，去年肉馅还七八块钱一斤呢，现在就得十六七块钱了。”市民李女士说，猪肉都吃不起了。
大多数济南人也有同感。报告称，济南市商务局监测数据显示，7月8日，济南猪肉市场平均批发价为30.68元/公斤，同比上涨80.6%;7月6日，维尔康1号精瘦肉批发价更是达到35.6元/公斤，比6月平均价上涨21%。
山东省畜牧兽医局对全省25个集贸市场价格定点监测结果显示，上周(7月4日至10日)，平均猪肉价格为30.74元/公斤，环比上涨 2.88%，同比上涨82.11%。据统计，这已是连续第6周上涨，并突破2008年最高点。
猪肉价格上涨的背后是生猪出栏价暴涨。报告中称，目前济南生猪价格为20元/公斤，同比上涨 100%，比今年初上涨54.55%。仔猪价格更是高达34元/公斤，同比上涨183.33%。
据了解，生猪生产6个月一个周期，由于生猪存栏量减少、能繁殖的母猪存栏量也在下降，导致了目前猪源紧张，养殖户看到价高后惜售更加剧了这种紧张。据统计，今年1至6月份，济南生猪出栏量为141万头，比去年同期减少了5万头。
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