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毒莲藕:深圳奸商用毒料漂白莲藕
(博讯北京时间2008年10月18日 转载)
    
    来源:东方日报
     内地食品安全堪忧,黑心食品遍及全国。深圳布吉有无良菜贩竟利用硫酸镁和柠檬酸,为出于污泥的莲藕「美白」,令其外表洁白鲜嫩。不少「贪靓」消费者都被漂白莲藕的外表所吸引,但菜贩直言他们不会吃。专家称,过量或长期摄入硫酸镁,可致胃痛、腹泻、心跳减慢和休克。 (博讯 boxun.com)

    
    深圳《晶报》报道,布吉农产品批发市场内有七家莲藕摊档,专卖一种洁白肉嫩的莲藕。菜贩会先把莲藕清洗,放入水桶内,再拿出胶袋或胶樽,趁四周没有人注意的时候,迅速将大量白色晶体物质撒进桶,然后假装洗手般搅拌水桶,让晶体溶于水,浸泡莲藕。有菜贩更直接将晶体撒落在莲藕表皮上。半小时过去后,原本表皮黑黄的莲藕会变得通体洁白,如象牙一般。
    
    菜贩:我们也不敢吃
    
    菜贩承认漂白莲藕都是用「药水」洗过的,数个小时过后会变色。除口感偏酸外,漂白莲藕对人体无害,但「洗过的藕我们自己也不敢吃」。零售商贩和餐厅採购员也清楚这种情况,东门附近的餐厅多款莲藕菜式,都选用漂白莲藕,「每天至少买十五公斤」。有零售商透露,漂白莲藕批发价比普通藕低,售价又高,从中可多赚近一倍,吸引不少零售商和餐馆前来购买。
    
    经检测中心化验,发现菜贩所落的白色晶体一半为柠檬酸,一半是硫酸镁。专家称,硫酸镁为泻药,用于治疗便秘,但作用强烈,轻则引起胃部剧痛、呕吐、腹泻;重则呼吸困难、瞳孔散大、心跳减慢、血压下降、休克。专家批评,将硫酸镁用作食物添加剂,是极不负责任的。
    
    佛山病死猪浙江甲醛蟹
    
    另外,佛山执法人员前天在禅城一个工业区内,查处两处生环境恶劣的生猪屠宰场,起获十五头注水的生猪。而贵州遵义工商人员周二也查获一处用病死猪肉加工「黑心油」的地下工场,这些猪油大多售往一些小型酒楼和餐馆。
    
    此外,浙江温州执法人员在数家农贸市场中做了卅三个批次检测,竟从鲜活、冷藏螃蟹的蟹黄中发现含有高达百分百的甲醛。 _(网文转载) (博讯 boxun.com)


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