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中国猪肉价狂升,腊兔腊狗变抢手货 (图)
(博讯北京时间2008年1月21日 转载)
     苹果日报/伴随一片涨声,中国进入2008年。尽管中央不断出招抑制通货膨胀,力图改善民生,但依然无法扫除蒙在民众心头的物价阴霾。春节日近,各地年货市场陆续开张,通胀效应再度显现。广州各类年货价格总体上涨一成;深圳生猪肉价格依然高企,有市民干脆弃猪取腊狗腊兔,以至年货市场上腊野味大行其道。中国社科院财贸所副所长何德旭警告:08年的中国民众,将面临严峻的通胀威胁!
    
    深圳体育馆正举行一年一度的年货大卖场“年货博览会”。今年年货普遍涨价,尤其是食品类年货,涨幅达到近两成。与往年明显不同的是,今年展场内腊味类档口明显增加,腊味品种也亦较往年增加,除传统的腊肠、腊猪头肉及腊鸡、腊鸭外,还有腊野兔甚至腊狗肉,堪称丰富多彩。
    中国猪肉价狂升,腊兔腊狗变抢手货
    
    通胀高企(资料图片)
    
    通胀高企 中央重锤出击
    
    7月:央行宣布加息;猪肉批发价同比涨74.6%,中央提出稳定肉价8项措施
    
    8月:先后加息和调高存款准备金率
    
    9月:规定第二套住房的首期不得低于40%;八部委采取措施稳定粮食、猪肉等食品价格,包括增储备猪的投放;先后加息和调高存款准备金率
    
    11月:人行宣布调高准备金率;国务院收紧新开工项目
    
    12/07:放弃执行10年的“稳健货币政策”,实施“适度从紧的货币政策”;先后加息和调高存款准备金率;
    
    04/01/08:商务部突然宣布由元旦开始,对粉等粮食制粉,实施出口配额管制,并向出口粉征收25%的关税
    
    09/01/08:国务院实行临时价格管制和干预措施,近期各地成品油、天然气、电力,公交等公营事业不得加价
    
    16/01/08:发改委点名12家龙头企业,加价必须提前申请;央行宣布加存款准备金,为今年首次
    中国猪肉价狂升,腊兔腊狗变抢手货


    
    深圳年货市场腊味档前,人流不断,当中腊兔(图)及腊狗肉颇受欢迎。 (资料图片)
    
    记者现场所见,购买年货的市民已络绎不绝,其中帮衬腊味者不少。一对重庆中年夫妇扫年货,其中腊肉类就买了近10斤。姓朱的女士称,往年腊味比较贵,都舍不得吃,“现在新鲜猪肉涨价,都跟腊味差不多价了,不如多买些腊味吃,反正新鲜肉又贵,也吃腻了!”另一位姓周的湖南男子更“大手笔”,手中已提大包小包腊猪头肉、腊鸡腊鸭,又兴致勃勃买了两只腊野兔,每只足有三、四斤重。问他为何买这么多腊野味,周笑呵呵对答:“今年过年不吃肉,专门吃腊味!”又称野兔子便宜,“跟猪肉价差不多,平时想吃还吃不到!”
    中国猪肉价狂升,腊兔腊狗变抢手货


    
    深圳年货市场腊味档前,人流不断,当中腊兔(图)及腊狗肉颇受欢迎。(资料图片)
    
    记者细看腊味价格,发现的确与深圳市面新鲜肉价差别不大,如半肥瘦腊猪肉,每斤标价28元,新鲜猪肉已卖到20元/斤;重庆腊板鸭28元/只,街市水鸭也要20多元/只;腊野兔更只售18元/斤,甚至便宜过猪肉;至于腊狗肉,更只要10元钱一包!无怪乎市民趋之若鹜,以腊味代鲜肉!
    
    已连续三年参加该年货展的“重庆乡村腌腊”档档主称,他们往年主要经营腊肠及猪肉制品,但今年猪肉涨价,不得已增加其他腊制品,如腊鸡鸭和兔子之类,反而销路不错,开档的第一天已卖出几十只,“我们已通知后方,赶快增加进货,保证供应!”
    中国猪肉价狂升,腊兔腊狗变抢手货


    
    来自湖南的周先生:新鲜肉不断涨价,腊味相对便宜了,多吃点腊味,也算是“因祸得福”吧!(资料图片)
    
    进口洋酒加幅最大
    
    而在广州,各类年货涨价至少一成,其中进口洋酒和高档白酒涨幅最大,例如53度的茅台酒,去年售价588元/瓶,今年涨到780元/瓶;五粮液每瓶也加价几十元。糖果饼虽然涨幅最小,只有3%至4%涨幅,但包装却大为“缩水”,变相加价!本报记者
    中国猪肉价狂升,腊兔腊狗变抢手货


    
    深圳市民刘女士:往年买1,000元年货,已经差不多够一家人过年,今年肯定不行,就算精打细算也要1,500至2,000元才够!(资料图片)
    
    普罗大众心声
    
    市民民郭小姐说:过年吃肉不多,对肉类价格不太敏感,反而山珍类和粉等比较在意,但这些年货涨幅不算高,可以接受。 _(网文转载) (博讯 boxun.com)


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