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赵学军:拿月饼喂猪,这算哪门子事?
(博讯2008年09月03日发表)

    
    第二届重庆月饼节,于9月1日在陈家坪展览中心拉开帷幕,川渝两大月饼王也揭开神秘的面纱,但只展不卖。据组委会统计截至昨天下午5点,共有5万人次逛月饼节。重庆月饼王重达600斤,10多天的展会结束后,该月饼将被运到养猪场喂猪。(据9月2日《重庆晨报》报道)
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    且不说月饼节的意义知多少,单是将把600斤的月饼王运到猪场喂猪就叫人心疼哦!笔者不知商家是在哗众取宠以求经济效益,还是其他意图,这样的活动实在叫人难以苟同。
    
    猪吃月饼,其实重庆并非开先河,十年前就有媒体报报料,南京月饼市场供大于求,为在保质期内及时处理掉,中秋节过后,生产厂家和一些经销商不得不将大部分剩余或超时月饼以三五毛一斤的价格卖给猪场、渔场当饲料。月饼作为高利产品,中秋节前,各厂家开足马力生产,结果往往是供过于求。中秋节一过,不管是经销商还是商家,则极力低价推销,万不得已情况下,将饼料拉去喂猪,甚至有个别商家将剩余饼料冷冻,来年再用。
    
    月饼展会后做猪饲料,虽说没犯了哪条戒律,但把费时、费力、费钱财精心制作的“团圆饼”拿去喂猪,总让人心里觉得别扭。且不说重庆毗邻四川地震灾区,想想那些缺衣少食的贫困百姓,看看他们的衣食住行,想必这样本身并没有多少实际意义的活动自然不会如此高调,至少不会如此张扬。要不然不仅媒体对组织者口诛笔伐,文人墨客也不会轻易放过他们。况且,制作几百斤的“月饼王”要靠几十甚至上百名食品工艺大师的手工操作,工序复杂、焙烤时间长、卫生质量难以保障。
    
    中秋月饼,作为家庭和睦,万家团圆,社会和谐的传统文化象征,历史悠久,寓意深刻。在举国上下倾力打造和谐社会,全力支援地震灾区恢复重建幸福家园的今天,中秋节更应有更多的文化意蕴,更高的文化品位,更优秀的文化作品和更实际的社会效益文章可做,动用这么多人力、物力、财力,搞这样一个嘘头,虽说所耗费财力、物力都是自己腰包的东西,但当今世界已经感觉到资源的短缺,即便有那么点经济效益,那不过是社会中的一小部分而已。这样做的结果只能是寒灾区乃至全国同胞的心!
    
    拿月饼喂猪,难免会使人联想起“猪门酒肉臭,路有冻死骨”的景象!商家们,是不是该反省反省了? _(博讯自由发稿区发稿)

(此为打印板,原文网址:
http://news.boxun.com/news/gb/misc/2008/09/200809030834.shtml)


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