页面有问题?请点击打印板-》打印版                  [推荐此文给朋友]
[博讯主页]->[社会万象]
   

50位村民用13小时包20米长“龙粽”
(博讯北京时间2018年6月14日 转载)
     来源:澎湃新闻
    
    50位村民用13小时包20米长“龙粽”
    
    12日清晨,浙江遂昌县王村口镇桥西村,当地50位村民聚集在老街制作完成的一只直径11厘米、长20.18米的“龙粽”。本文图片 浙江24小时-钱江晚报
    
    50位村民用13小时包20米长“龙粽”


    
    6月13日下午,浙江遂昌县王村口镇桥西村出炉了一只直径11厘米、长20.18米的“龙粽”——它由50位村民用220斤糯米、40斤腊肉、4.1万根龙须草、6000多张箬叶,花13个小时包制而成,蒸熟又用了12个小时。
    
    “遂昌有端午节包‘龙粽’的习俗,但这么长的也是第一次做。”村支部书记华秋长告诉澎湃新闻。
    
    12日清晨,当地50位村民聚集在老街忙活开来。“龙粽”的制作工序繁琐,要先在半圆形塑料管中铺上箬叶定型,往里填实糯米、酱肉,再用龙须草绑紧箬叶,最后用竹片固定整个粽子。
    
    “自己家里包的‘龙粽’一般50厘米长、直径6厘米——要包20米长的粽子,难度成倍增加。”华秋长说,村民每包完一节,就把长粽整个往后拉,为制作区域腾出空间,再给包好的部分盖上冰毛巾降温,保持新鲜度。
    
    当晚,历经13个小时,20.18米长的“龙粽”包好了。随即,粽子被装入此前定制的一根21米长的蒸汽管,用锅炉产生的蒸汽加热,13日7点半,蒸了12个小时的“龙粽”熟了。出锅后,“龙粽”被分发给村民食用。华秋长说:“村里有一千人,每人分到2厘米长的一段,大家吃得开心、热闹。”
    
    遂昌县端午做“龙粽”的民俗已有400余年。“遂昌是山区,历史上村民曾以伐木为生,端午前后进入雨季,要去河里‘放排’——把冬天砍的木材钉成木排,通过河道运到下游,木排上搭个小帐篷,人就住里面。‘放排’一去要好几天。家里人就把端午粽做得长一些,用作‘放排’期间的食物,由此形成了做‘龙粽’的风俗,还有粽子越长、情谊越长的说法。”华秋长对澎湃新闻说。 _(网文转载) (博讯 boxun.com)
2651129


分享:
blog comments powered by Disqus
   
------------------------------------


相关报道(更多请利用搜索功能):
·全球最老粽子!放古墓700年后长这样 (图)
·“洋妞”跟社区大妈学包粽子 最快1分钟1个 (图)
·八旬太婆连吃6个粽子 肠子卡住差点丢命
·西安某星级酒店强制员工卖粽子 清洁工也得卖
·端午节:盘点世界各地的粽子 (图)
·江苏扬州动物园为动物发粽子迎端午 (图)
·端午:盘点世界各地的奇葩粽子 (图)
·已婚女教师被抓奸 称与男生床上吃粽子
·非洲小伙过端午闹笑话 吃粽子连粽叶一起啃
·太原现单个售价9999元粽子 媒体问凭啥卖万元
·视频:街头包粽子,现包现煮现卖
·实拍:端午节的粽子(图)
·长沙30人用近半吨糯米包出4米高粽子(图)
·安徽查封两吨隔年粽子
·源、食、饰、聚 端午节:除了粽子还有什么?
·300斤江米和50斤枣:北京一块钱底价拍卖超大粽子 (图)
·2米高巨型粽子亮相北京(图)
·农村母亲拎粽子看大学生儿子被拒门外
·农村母亲拎粽子看大学生儿子被拒门外 含泪离去
·铜含量超标50多倍,绿粽子真相大揭底
·长沙捣毁一粽子加工黑作坊 粽叶发霉粽子酸臭
·揭端午前后落马官员:有人没赶上吃粽子就被拿下
·南昌两家店赚黑心钱 粽子中非法添加硼砂
·广西柳州动物园为大熊猫包粽子过端午节 (图)
·端午节北京粽子价高 (图)
·海南:1家4口送粽子途中遭车祸,,致1死3伤 (图)
·德法韩等部分国家和地区禁粽子携带邮寄入境
·带着粽子和茶 中国航天员飞天 (图)
·神十航天员太空生活:可吃粽子喝酸奶 身高增3%
·一个粽子卖9999元 媒体问凭啥卖万元
·周作人晚年书信被曝光 依循旧习包粽子过年
·网友关于“粽子”的网文
·中德作家談端午節屈原見豪華粽子發怒等七篇
博客最新文章:
  • 中国战略分析曾建元、张杰:两岸关系与台湾未来
  • 谢选骏西方国家都是蛮荒丛林
  • 吴倩你们的耶稣:你们必须为他们的灵魂祈祷,因为他们已出卖了
  • 谢选骏普京饥不择食还有牛郎羡慕
  • 邱国权大清国太监李莲英们入了美国国籍后(搞笑)
  • 谢选骏马恩列斯毛都是眼神催眠大师
  • 点滴人生人生隨筆﹕我與大學的緣(十)
  • 江棋生专政才是核心价值观
  • 胡志伟為什麼要研究豔情小說?
  • 藏人主张轉基因魔咒下的世界
  • 徐永海论述宇宙都在上帝手心里是上帝给我的使命
  • 胡志伟【附件3】徐伯陽短函
  • 藏人主张中国海外民运组织第一次公开承认“民族自决权”
  • 胡志伟喻舲居何許人也?
  • 曾节明计划生育必导致“计划死亡”
  • 紫电揭开剩余价值和抽象劳动的秘密
  • 明暗經緯錄民進黨違憲暴力組織集團,讓台灣陷入無愛的恐怖狀態
  • 联系我们


    All rights reserved
    博讯是畅所欲言的场所、所有文章均不一定代表博讯立场
    声明:博讯由编辑、义务留学生、学者维护,如有版权问题,请联系我们。另外,欢迎其他媒体 转载博讯文章,为尊重作者的辛勤劳动以及所承担风险,尊重博讯广大义务人士的奉献,请转载时注明来源和作者。