三百六十行之外山城重庆的“棒棒”<font color=red>(图)</font> 博讯新闻，简体中文新闻

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三百六十行之外山城重庆的“棒棒”(图)
(博讯2006年9月26日)     （中央社记者周慧盈重庆特稿）三十来岁的老曾是重庆数以万计的“棒棒”大军之一。“棒棒”是老曾用来谋生的一截竹棍，是他身份的象征，也是他这个行业的代名词。

    生活在人口一千多万的重庆主城区，老曾每天想的是如何多赚点钱；微薄的报酬与几乎不存在的尊严，则是这个城市给他的回馈。
    重庆是中国西部唯一直辖市，分四十个区、县、市，整个行政区面积八万两千多平方公里，是台湾面积的两倍多，人口达三千一百万，但外界民众提到重庆，主要指的是主城区，这里因为依山而建，有“山城”的别称。

    高低起伏的地形导致山城有许多车辆无法到达之处，只有靠着原始的人力来解决，棒棒因此应运而生，一截竹棍加上尼龙绳是标准配备，而吃这行饭的大多是重庆远郊区县的农民。

    棒棒不是“规范内”的行业，因此没有确定的统计人数，据称有二、三十万人散落于大街小巷，只要呼喝一声，棒棒就会从四面八方涌来。

    进城当棒棒多年的老曾接受访问的当天，因为生意不太好，显得有些急躁。

    “生意好的时候，有时候一天可以有一百块，平均每天就是三十来块。上午八点出来，一直到晚上十一点钟。”人民币一百元大约等于新台币四百出头。

    老曾操着浓重的口音说，他的爱人（太太）也在做棒棒，两个人不在同一处，但一定选在人多、热闹、有活儿做的地方，否则“那里赚到得钱？”

    棒棒挑担的内容五花八门，大都颇具重量，也有妇女上超市采购后提不动了就叫棒棒。

    老曾曾为银行搬运过钞票，棒棒两边是沉甸甸的人民币，一旁是荷枪实弹的武警，是一次难得的经验。

    做的工作类似于挑夫，却被称带有贬抑味道的棒棒，据说棒棒们并不乐意。重庆市官方曾有意为棒棒改名，并引起市民的讨论，但目前为止没有进一步消息。

    老曾说：“可以叫师傅嘛。就像出租车（计程车）司机也是叫师傅嘛。”

    因为赚钱不多，棒棒们食衣住行都极简陋。住的是棒棒们聚集的便宜房舍，吃的是平均一餐人民币两块钱的棒棒饭，穿的衣服破旧褪色，行就是靠着自己的两条腿。

    山城重庆的特殊行业：棒棒 (//中央社)

    不过，源自乐山地区的四川风味冷盘“棒棒鸡”跟“棒棒”显然没有关系。据介绍，棒棒鸡名称的由来跟制作过程有关；厨师用棒子敲打，是为了把鸡肉捶松，使调料容易入味，食用时咀嚼省力。
    据表示，棒棒挑一趟货的报酬大约是两、三块到五块钱不等，运气不好的时候，还会碰到恶意抵赖的雇主，说好了给五块钱，到了目的地、卸下货，对方却只丢出三块。棒棒若据理力争，通常不但要不到钱，还会招来一顿羞辱。

    由于不是正式的职业，棒棒没有任何保障，但也不用缴税，大部分是趁着农闲时到城里打工，农忙时再回乡下；有些是因无地可种，有些是羡慕当城里人，被迫或自愿选择做了棒棒。

    本地一名官员说：“棒棒又没有文化，每个月一千来块的收入算不错的，总比在农村好吧。”

    官员口中没有文化的棒棒，在接受访问时，却问起台湾的“倒扁”活动现在如何了。问他们从何得知“倒扁”，老曾的同行、另一名棒棒说，“参考消息看来的。”

    参考消息是中共新华社发行的报纸，主要内容是国际新闻。

    一截竹棍加上两端的尼龙绳，棒棒们游走于山城间，走着走着，也渐渐走出特色与知名度。中国媒体对山城棒棒大军曾有许多报导，还有专以棒棒为题材拍摄的电视剧。

    即使如此，去年一项“重庆城市名片”选拔中，卖相不好的棒棒输给赫赫有名的重庆美女。许多人为棒棒叫屈，却没什么人真正注意到棒棒的心声，老曾说，只希望能多赚一点钱，名片不名片，一点都不重要。 (博讯 boxun.com)