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韩国泡菜太万能 预防甲型H1N1流感
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猪流感爆发
(
博讯北京时间2009年5月19日
转载
)
来源:国《中央日报》
韩国一个研究小组称,“我们发现喝了泡菜汤的鸡和老鼠不容易感染甲型H1N1流感”。
(博讯 boxun.com)
韩国通过动物试验证明泡菜有预防感染甲型H1N1流感的效果。据韩报道,由韩国食品研究员金英镇(音)博士、全北大学教授张亨观(音,兽医科)和江源大学教授李民载(音,兽医科)组成的研究组18日发表称,“我们发现喝了泡菜汤的鸡和老鼠不容易感染甲型H1N1流感”。
据报道,研究组分别给23只鸡喂了普通饲料,又给另外92只鸡喂了混合了不同浓度的泡菜汤的饲料。四个星期后,研究组在鸡的鼻子上注射了甲型H1N1流感病毒,并进行了解剖检查。
结果显示,没有吃泡菜汤的23只鸡中有6只鸡(26%)的内脏感染了甲型H1N1流感病毒,相反,吃了泡菜汤的92只鸡中只有2只鸡(2%)的内脏感染了甲型H1N1流感病毒。之后,研究组给感染病毒的2只鸡喂了淡泡菜汤。
在老鼠身上也进行也相似的试验。研究组给老鼠注射甲型H1N1流感病毒四周后观察还有几只老鼠活着。结果发现,没有吃泡菜汤的老鼠的成活率是73%,吃了淡泡菜汤的老鼠的成活率是86%,而吃了浓泡菜汤的老鼠的成活率是100%。
韩国泡菜是朝鲜咸菜或者高丽咸菜的别称,也可称之为韩国咸菜。泡菜是韩国人餐桌上必备的主菜,韩国人中流行的说法是“没有金齐(韩语:咸菜)的饭不是给韩国人准备的。”
美国纽约已有16所学校因甲型H1N1流感被迫停课
美国纽约市爆发甲型H1N1流感以来,17日出现首桩死亡病例,18日再传4校停课,总计过去一周,全市16所公私立学校因新流感疫情被迫停课;市卫生局也发现5至17岁青年学子最容易感染。
据“中央社”报道,纽约市疫情已超过三周,范围持续扩大,市卫生局18日宣布再关闭4所学校,最少停课一周。除皇后区与布鲁克林区等地的学校18日宣布停课,皇后区3所公立小学也停课。
纽约市卫生局长佛利登(Thomas Frieden)坦言,全市感染人数有继续上升趋势,建议市民、学生保持勤洗手习惯,出现发烧、感冒症状,赶快就医,在家休息。统计指出,纽约州目前有259个确诊病例,大多数集中在纽约市,又以皇后区居多。 _(网文转载) (博讯 boxun.com)
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